* AGRICOLTURA E ALLEVAMENTO / AGRICULTURA Y GANADERÍA

Un bicchiere di vino al giorno riduce il rischio di depressione

6 Settembre 2013

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Secondo uno studio Predimed (Prevenzione con la dieta Mediterranea) che ha analizzato l’effetto della dieta mediterranea sulla salute, il consumo moderato di alcol (2-7 bicchieri a settimana, l’equivalente di un bicchiere al giorno) riduce il rischio di depressione. I ricercatori hanno fatto per sette anni il monitoraggio di un gruppo di 5.500 bevitori con consumo moderato di alcol, tra i 55 e gli 80 anni. “I risultati hanno mostrato un’ associazione inversa tra questi livelli basso-moderati di consumo di alcol e l’insorgenza di nuovi casi di depressione”, spiega Martinez-Gonzalez del team dell’Università di Navarra.

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Aceitunas ecológicas contra la despoblación

6 Settembre 2013
Aceitunas aloreñas.

Aceitunas aloreñas.

La transformación de los olivares de la Sierra de la Nieves en Málaga ofrece una salida económica a los productores

Isaac Altable

05/09/2013 – 00:35h

Producir calidad es un camino de revalorización del campo más olvidado. La Asociación Vida Sana en la Mancomunidad de las Sierra de las Nieves (Málaga) ha desarrollado este concepto en un emprendimiento encaminado a convertir a los agricultores locales en emprendedores ecológicos. Su arma: el aceite obtenido con técnicas respetuosas y de alta calidad. El resultado: la transformación social de una comarca en declive.

La Sierra de las Nieves es una Reserva de la Biosfera. Es una joya verde. Pero su orografía, tradición y estructura económico-productiva la tenían abocada a la despoblación. Los nueve municipios de la comarca malagueña están encuadrados en un territorio donde se conservan casi 17.000 hectáreas dedicadas a una agricultura de tipo tradicional, de las cuales 7.000 son de olivar. “Nuestro cultivo estrella”, dicen. Sin embargo, “la agricultura ecológica era prácticamente inexistente y el conocimiento de sus técnicas por parte del sector muy escaso”, recuerdan desde la asociación.

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Las falsas promesas de los cultivos transgénicos desmontadas, nuevamente.

5 Settembre 2013

productividadtransgenicos

el 26 junio, 2013 en Blog, Transgénicos | 1 Comentario »

Si nos fijamos en los últimos estudios, se pone de relieve los fracasos de la ingeniería genética para cumplir sus promesas y la creciente evidencia de que se puede conseguir una mejor productividad agrícola con la agricultura ecológica [1]. Por ejemplo, el último estudio desarrollado por la Universidad de Canterbury, Nueva Zelanda, concluye que “a pesar de las afirmaciones de que la ingeniería genética podría ser necesaria para alimentar al mundo, no encontramos beneficio alguno en los rendimientos cuando se comparó los Estados Unidos con Europa Occidental, en los países económicamente desarrollados de la misma latitud que no utilizan cultivos transgénicos”. Esto no es del todo sorprendente, puesto que simplemente no existen cultivos transgénicos diseñados para aumentar el rendimiento.

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BEE APOCALYPSE NOW: Scientists discover what’s killing the bees and it’s worse than you thought

3 Agosto 2013

Outlawing a type of insecticides is not a panacea. AP Photo/Ben Margot
By Todd Woody @greenwombat July 24, 2013

As we’ve written before, the mysterious mass die-off of honey bees that pollinate $30 billion worth of crops in the US has so decimated America’s apis mellifera population that one bad winter could leave fields fallow. Now, a new study has pinpointed some of the probable causes of bee deaths and the rather scary results show that averting beemageddon will be much more difficult than previously thought.

Scientists had struggled to find the trigger for so-called Colony Collapse Disorder (CCD) that has wiped out an estimated 10 million beehives, worth $2 billion, over the past six years. Suspects have included pesticides, disease-bearing parasites and poor nutrition. But in a first-of-its-kind study published today in the journal PLOS ONE, scientists at the University of Maryland and the US Department of Agriculture have identified a witch’s brew of pesticides and fungicides contaminating pollen that bees collect to feed their hives. 

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Incendios, de 2.000 en 1961 a 25.000 en 2005

3 Agosto 2013

Publicado el 29/07/2013 por Editorial
Incendios de 1961 (2000) a 2005 (25.000)

Los incendios originados por los rayos, unos 700 al año, se considera “una de las causas más peligrosas”, ya que se producen en sitios frecuentemente inaccesibles para los servicios de extinción y son de difícil detección, motivo por el cual, muchos de los incendios provocados por rayos se convierten en grandes incendios (aquellos en los que arden más de 500 hectáreas).

El Mal uso del fuego

Una de las motivaciones que inducen al mal uso del fuego es, según una estadística publicada en un informe de 2003, que abarca 5.049 incendios de los 9.922 registrados en ese año, fue “eliminar matorral o residuos”, que causó el 47,32% de los incendios.

También la práctica de pastores y ganaderos de quemar la vegetación para “regenerar pastos” fue causa del 24,06 por ciento de los fuegos; mientras que los pirómanos ocasionaron el 11,90 por ciento de los incendios.

Vandalismos (2,08%), cazadores para facilitar la caza (2,67%), para ahuyentar animales (1,34%) y venganzas (1,45%) fueron causas de incendio en aquel año. De estos datos, los autores del informe concluyen que “seguimos sin saber los motivos de casi la mitad de los incendios forestales” que se producen en España (49,11%), lo cual favorece “la aparición recurrente de falsas alarmas sobre la alta intencionalidad de especuladores del suelo, desaprensivos con intereses económicos, mercado de la madera, etc, que no han podido demostrarse más que en contadas ocasiones”.

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Could cows and sheep halt climate change and tackle rural poverty?

3 Agosto 2013

Desertification in China

A herder leads her sheep in search of grazing grounds in Inner Mongolia, which is fighting severe desertification. Photograph: How Hwee Young/EPA

Agriculture is destructive, but doesn’t have to be. Livestock could help tackle climate change, desertification and rural poverty

Holistic management, with its counterintuitive claim that more, rather than fewer, cattle can improve the land, has been around for decades – a kind of perennial cattleman’s quarrel, and a thorn in the hide of ranchers and anti-ranchers alike.

The use of livestock as a tool for restoration has been scoffed at by scientists, reviled by vegetarians and those who blame cows for climate change, and a flashpoint for tension over how to conserve land in the American West.

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REDD, una “falsa solución” para África

1 Agosto 2013

 

 La Reserva Forestal de Mabira, en Uganda, está en riesgo de deforestación. En 2011 el gobierno anunció que destinaría parte de la misma a plantaciones de azúcar. Crédito: Isaiah Esipisu/IPS.

 

NAIROBI, 17 jul 2013 (IPS) – La iniciativa de Reducción de Emisiones por Deforestación y Degradación de Bosques (REDD) parece ser una estrategia para combatir el cambio climático que se ajusta perfectamente a las necesidades de África. Pero también recibe muchas críticas.

La deforestación y la agricultura son responsables de una parte significativa de las emisiones de gases de efecto invernadero de África, aunque el continente no está entre los principales contribuyentes al recalentamiento planetario. Conservar e incluso extender la cubierta forestal africana –la cuenca del río Congo contiene el segundo mayor bosque tropical del mundo- reduciría las emisiones y, a la vez, absorbería carbono atmosférico.

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Un informe oficial francés relaciona pesticidas y enfermedades humanas graves

25 Luglio 2013

 

  • Pesticidas
  • Según el documento, encargado por las autoritarias sanitarias, podrían ser un importante factor de riesgo para el Parkinson, cánceres y problemas en el desarrollo de los niños

    Carlos de Prada, Madrid. 23/07/2013 | 22:20

Información relacionada

Cada cierto tiempo aparecen estudios que asocian enfermedades con los pesticidas. Pero el ciudadano medio, caso de que llegue a enterarse, no tiene elementos para juzgar si ésos estudios justifican realmente una alarma.

La voz de alerta deberían darla las autoridades sanitarias, pero a nadie escapa que dichas autoridades suelen ser muy cautelosas cuando hay que adoptar medidas que pueden afectar a intereses económicos de poderosas multinacionales químicas.

Por eso el que una autoridad de un país del nivel de investigación médica de Francia haya publicado recientemente un informe sobre un tema tan escabroso como el de “Pesticidas y salud” en el que se alerta seriamente sobre una serie de hechos, es algo que debería ser tenido muy en cuenta, no solo en Francia, obviamente, sino en otros muchos países que, como España, por ejemplo, no brillan precisamente por su diligencia en estas cuestiones.

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Es hora de parar la guerra contra la Tierra. Discurso de Vandana Shiva al recibir el Premio Sydney por la Paz

23 Luglio 2013

Hoy en día, cuando pensamos en la guerra, nuestra mente se torna hacia Iraq y Afganistán. Pero la guerra más grande es la guerra contra el planeta. Ésta tiene sus raíces en una economía que no respeta límites ecológicos y éticos – límites a la desigualdad, límites a la injusticia, límites a la codicia y la concentración económica.

Un puñado de empresas y de potencias busca controlar los recursos de la Tierra y transformar el planeta en un supermercado en el que todo está en venta. Quieren vender nuestro agua, genes, células, órganos, conocimientos, culturas y nuestro futuro.

La guerras duraderas en Afganistán, Iraq y las que les han seguido no son sólo sangre por petróleo. A medida que ellas se desarrollan, vemos que son sangre por alimentos, sangre por genes y biodiversidad y sangre por agua.

La metalidad guerrera subyacente a la agricultura bélico-industrial es obvia en los nombres de los herbicidas de Monsanto— Round-Up, Machete, Lasso. American Home Products, que se ha fusionado con Monsanto, da a sus herbicidas nombre igualmente agresivos, incluyendo “Pentagon” y “Squadron”. Es la lengua de la guerra. La sustentabilidad se basa en la paz con la Tierra.

La guerra contra la Tierra comienza en la mente. Los pensamientos violentos dan forma a acciones violentas. Categorías violentas construyen herramientas violentas. Y en ninguna parte esto es tan vivaz como en las metáforas y métodos en los que se basa la producción industrial, agrícola y alimentaria. La fábricas que produjeron venenos y explosivos para matar a la gente durante las guerras han sido transformadas en fábricas productoras de agroquímicos al terminar las guerras.

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Natural Farming, from Dirt to Abundance in 126 days

21 Luglio 2013

Examples of grassland restoration with Holistic Management

17 Luglio 2013

Como y por que poner acolchado en el huerto

13 Luglio 2013

 

Water Cycle Experiment

12 Luglio 2013

7 Food Forests in 7 Minutes with Geoff Lawton

12 Luglio 2013

La agricultura regenerativa

12 Luglio 2013

Eugenio Gras es uno de los históricos de la agricultura regenerativa.

-¿Qué es la agricultura regenerativa y cuál es su objetivo?

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American Oasis

11 Luglio 2013

http://www.american-oasis.com/chapters/0

Climate Change Adaptation technology: Stone Lines

10 Luglio 2013

HARNESSING NATURAL PROCESSES TO REHYDRATE & REHABILITATE THE AUSTRALIAN LANDSCAPE

8 Luglio 2013

La Voz del Viento: Semillas de Transición

27 Giugno 2013

Free water

25 Giugno 2013

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