We, the members of the regenerative organics movement, invite you to educate yourself about the good news of regenerative organics and natural carbon sequestration.
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The degradation of soils from unsustainable agriculture and other development has released billions of tons of carbon into the atmosphere. But new research shows how effective land restoration could play a major role in sequestering CO2 and slowing climate change.
The world’s cultivated soils have lost 50 to 70 percent of their original carbon stock.
by judith d. schwartz
In the 19th century, as land-hungry pioneers steered their wagon trains westward across the United States, they encountered a vast landscape of towering grasses that nurtured deep, fertile soils.
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The following paddock layout offers a useful way of integrating trees into a grazing enterprise on sloping country. The aim of this approach is to minimise the impacts on production during the establishment phase, while offering significant benefits to both landscape and livestock once stock are reintroduced.
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http://www.ted.com/talks/allan_savory_how_to_green_the_world_s_deserts_and_reverse_climate_change.html
Por Marcela Mazzei, Martes 28 febrero 2012
Kathy Rudy -profesora de la Duke University- es la autora del polémico ensayo titulado Amar a los animales . Su libro plantea una relación con los animales de consumo equidistante de la indiferencia que practican gran parte de las personas carnívoras, y de la abstención y el repudio que proponen los vegetarianos extremos (veganos).
CUKMI: ¿Hay que ser vegano para defender a los animales? (el veganismo es una filosofía que respeta el derecho a la vida digna de los animales y repudia todas sus formas de explotación y subordinación para satisfacer necesidades humanas. Los veganos no consumen animales en forma directa, ni a través de sus derivados. Por ejemplo, los veganos no comen ningún tipo de carne, pero tampoco beben leche, no comen quesos ni huevos, no montan caballos, se oponen al uso de animales para investigaciones científicas y abogan por la prohibición de circos y espectáculos que hagan uso de animales como formas de entretenimiento).
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Extracts available at vimeo.com/8291896
Allan Savory argued that while livestock may be part of the problem, they can also be an important part of the solution. He has demonstrated time and again in Africa, Australia and North and South America that, properly managed, they are essential to land restoration. With the right techniques, plant growth is lusher, the water table is higher, wildlife thrives, soil carbon increases and, surprisingly, perhaps four times as many cattle can be kept.
feasta.org/events/general/2009_lecture.htm
savoryinstitute.com
Recorded 7 November 2009, Trinity College Dublin, Ireland
“Necesitamos reverdecer nuestros ecosistemas”, Darren J. Doherty
Para Darren J. Doherty, el adjetivo “regenerativo” no es algo que se pueda limitar a la agricultura, la ganadería o la forma de cuidar la Naturaleza. También se refiere a los vínculos familiares, sociales, comunitarios de las personas que forman parte de esa Naturaleza. De hecho, su organización, “RegenAg”, se autodefine como “una alianza global de familias y organizaciones comprometidas en ayudar en la regeneración de los suelos, las granjas, las comunidades y las formas de vida relacionadas con el campo”. Isabel Fernández del Castillo charló con él.
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Video en You Tube en seis partes, (en inglés con subtítulos en español)
acerca de la experiencia biodinámica en la India de Peter Proctor
Íñigo Álvarez de Toledo, MSc
instituto de ecología aplicada
octubre 2009
Las civilizaciones se elevan y caen junto con la calidad de sus suelos. Ahora tenemos la ocasión de ser consecuentes con esta lección de la historia.
Jared Diamond estudia y muestra muy bien esta cuestión en su libro “œColapso”. Algunas sociedades antiguas con graves problemas medioambientales supieron variar su destructivo rumbo a tiempo, evitando su declive y posterior colapso. Lo islandeses así lo hicieron; los sumerios y mayas no y se hundieron en la historia.
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Íñigo Álvarez de Toledo, MSc (IDEAA).
Presentado en la Mesa Redonda “La dehesa y otros pastos semiáridos”, 9º Congreso Nacional de Medioambiente 2008 Â Â (http://www.conama9.org/conama9/paginas/paginas_view.php?idpaginas=85&lang=es&menu=476&id=987984643&op=view).
Ver junto a diapositivas en “El Suelo” en http://www.ideaa.eu/categorias.html
No mantener y fomentar estos procesos fundamentales implica, ineludiblemente, la decadencia de la dehesa y de cualquier pastizal. Hay por tanto que mirar más allá de la productividad en un momento dado y de la idea que sólo un factor puede estar causando “Seca”.
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Dr. José Miguel Montoya Oliver
Dra. Mª Luisa Mesón García
Ampliación de la presentación hecha por los autores, socios de IDEAA, en la Mesa Redonda “La dehesa y otros pastos semiáridos”, Congreso Nacional de Medioambiente 2008
1975. Estudio de la ecología de los alcornocales norteafricanos, pues se producen decaimientos muy similares a lo que hoy llamamos Seca. Parecían causados por Hypoxylon Mediterraneum, pero no pocos individuos parecían resistirlo sin problemas.
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Se han identificado dos tipos de Seca fundamentales, con un tercer tipo según ciertos autores:
1. Decaimiento lento, que conlleva la caída gradual del follaje.
2. Muerte súbita de ramas y hojas, que quedan durante tiempo adheridas al árbol, lo que le da un repentino e intenso color atabacado.
3. Desvitalización, que significa que el árbol está al límite de la supervivencia, con muy precaria salud.
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18/11/2004. (World Watch. Traducción de José Santamarta *).- Pregunte si comer carne es un asunto de preocupación pública y verá que la mayoría de las personas quedan sorprendidas. Comer o no carne (o cuánta) es un tema privado, dirán. Tal vez tiene algunas implicancias para su corazón, especialmente si usted tiene sobrepeso. Pero no es un tema público prominente que se espere que aborden los candidatos a la presidencia o al Congreso, como el terrorismo, la economía, la guerra, o el “œmedio ambiente”.
Pero hasta hace poco, pocos ecologistas han sugerido que comer carne tenga la misma importancia que los asuntos que abordan Amazon Watch, Conservation International, o Greenpeace. Sin embargo, a medida que avanzan las ciencias ambientales, es cada vez más evidente que el apetito humano de carne animal agrava la mayoría de los problemas ambientales, como la deforestación, la erosión, la escasez de agua potable, la contaminación atmosférica y del agua, el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, la injusticia social, la desestabilización de las comunidades y la extensión de las enfermedades.
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Por Iñigo Alvarez de Toledo, MSc
instituto de ecología aplicada
Verano 2007
INTRODUCCIÓN
La selección de plantas leñosas que aparece en este trabajo proviene de los textos citados al final del mismo y de la experiencia de los autores en sus ya algunos años recorriendo las mismas, particularmente aquellas de Extremadura.
Se han incluído plantas que pueden resultar extrañas para el lector más habituado a los encinares adhesados del interior más seco, que son los protagonistas de este trabajo. Pero no sólo así se incluyen encinares más frescos, como aquellos acercándonos a las faldas de la Sierra de Gredos, sino que se deja una puerta abierta a la imaginación y el atrevimiento de aquel que quiera restaurar las condiciones botánicas de los mismos.
En nuestro sistema de restauración ecológica de la dehesa tal imaginación tiene su aplicación en la realidad,
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Myrtus communis L. (mirto, arrayán)
Myrtaceae (familia de las mirtáceas, a la que pertenece el guayabo, el clavo de especia y el eucalipto).
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El Mundo, 20 abril 2007
Gonzalo Santonja
En regiones como Salamanca, el toro de lidia se ha convertido en una pieza insustituible del paisaje, un defensor de la dehesa y un arma frente a la despoblación de las zonas rurales más amenazadas por este problema.
Familiar y asumida la imagen del toro bravo en España, ésta no deja de asombrar a quienes se enfrentan a ella por vez primera, que de inmediato se preguntan por la razón y el motivo de su existencia, ajenos a debates estériles. Al situarse en esa perspectiva, se ponen en suerte y en el terreno adecuado.
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Sistema de Linneo
Iñigo Alvarez de Toledo, MSc
instituto de ecología aplicada
primavera 2007
INTRODUCCIÓN
El uso de abonos verdes protege la tierra de la erosión, cuestión de no poca envergadura en España. Los nitratos naturales no son arrastrados “como ocurre con los procedentes de abonos químicos, que contaminan las aguas subterráneas y de allí las fuentes y ríos.
Los abonos verdes pueden aumentar el fósforo asimilable, así como el potasio y otros elementos, y todo ello hace que los microorganismos se desarrollen de forma notable tras el abono verde. A su vez fomenta la descomposición de restos vegetales que originarán el humus y estructurarán el suelo. Éste quedará aireado, ligero y fácil de trabajar -gracias también a la acción mecánica de las raíces- multiplicando varias veces el número de lombrices.
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