Restauración de la dehesa de encinar: vegetación leñosa (y II)

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Myrtus communis L. (mirto, arrayán)

Myrtaceae (familia de las mirtáceas, a la que pertenece el guayabo, el clavo de especia y el eucalipto).

– Arbusto siempreverde que, si dejado a su antojo, puede alcanzar 4 ó 5 mtrs convirtiéndose en arbolillo; lo normal es que mida entre 60cm. y 2 mtrs;
– muy olorosa y aromática;
– florece de mayo / junio a agosto, a veces en octubre e incluso enero;
– madura los frutos en otoño o al inicio del invierno;
– se cría en coscojares, lentiscares y otros matorrales derivados de la tala, quema o degradación de los bosques esclerofilos como son los encinares y alcornocales;
– requiere que la sequía estival no sea excesiva y prefiere suelos algo frescos y húmedos;
– en la Península se encuentra de forma frecuente en el cuadrante sudoeste (Extremadura, Sierra Morena, Andalucía, Portugal);
– usos:
o la madera es dura, compacta y de grano fino, buena para ebanistería;
o tallos y hojas ricas en taninos = apropiadas para curtir cueros;
o ornamental, resiste bien la poda; se reproduce bien por esqueje;
o se emplea en la fabricaciónde perfumes (“œeau d´Anges);
o su agua destilada se utilizó como cosmético para lavar el cuerpo;
o se utiliza su fruto como condimento, y su vino sirve como aperitivo;
– muy aromática;
– medicina tradicional: gracias a sus taninos y esencia,
o usado como astringente y antiséptico,
o desodorante (aplicando sus hojas donde convenga), y
o anticatarral;
o su esencia tiene también propiedades balsámicas y sedantes, siendo útil a las afecciones pulmonares y bronquiales.

Morus alba L. (morera, morera blanca)

Moraceae

– Árbol medio, de máximo 12 ó 15 mtrs de altura, caducifolio;
– florece en abril o mayo, y las moras maduran al principio del verano;
– se cultiva en huertas y a lo largo paseos, en España en casi todas las provincias, sobre todo en el este, centro y sur;
– el ramón o las hojas de otoño sirven para forraje de ganado;
– la madera es muy resistente y duradera;
– medicina tradicional: la infusión de las hojas se usa en el tratamiento de la diabetes, como hipoglucemiante.

Morus nigra (moral, morera negra)

Moraceae

– se cultiva en las provincias más cálidas, aunque resiste el frío mejor que la Morera blanca;
– antes de la llegada de la anterior era la única conocida en España, donde el origen de su cultivo se pierde en el pasado ignoto;
– las moras se comen crudas, en compotas o mermeladas o como ingrediente de bebidas refrescantes;
– sobre su mancha difícil “œla mancha de mora madura con otra verde se cura”;
– medicina tradicional:
o los frutos son un buen laxante suave;
o su jarabe, haciendo gárgaras con él, se ha empleado contra la inflamación de garganta y boca;
o también se daba para refrescar en caso de calenturas agudas;
o las hojas como astringente (en faringitis) y antidiabético ;
o la corteza como analgésico y antiinflamatorio;
o la corteza de la raíz como laxante y para combatir los gusanos intestinales, incluída la tenia.


Olea europea var. sylvestris (olivo silvestre, acebuche)

Oleaceae (familia de las oleáceas, que iincluye al olivo, el fresno y el jazmín)

– el olivo silvestre puede quedarse como arbusto o convertirse en árbol que llegue a los 8 ó 10 mtrs;
– florece en mayo o junio;
– se cría acompañando a las encinas, quejigos y alcornoques, o en los matorrales resultantes de su degradación junto al lentisco, mirto, palmito y espino negro;
– todo tipo de terrenos y aguanta bien el calor;
– se suele clasificar como variedad del olivo cultivado;
– puede sobrepasar los 1500 años de edad;
– la madera es muy apreciada para trabajar, teñir y pulir;
– medicina tradicional:
o las hojas tienen componentes que hacen disminuir la tensión sanguínea, tienen propiedades hipoglucemiantes y se usaban como tónicas y febrífugas;
o el aceite tiene propiedades colagogas y laxantes, y se usaba para suavizar la piel en forma de linimentos.

Osyris alba L. (retama loca)

Santalaceae (santaláceas, familia del sándalo).

– Arbusto ramoso, de 40 cm a 1,3 mtrs;
– florece de marzo o abril a junio o julio;
– se cría en todo tipo de terrenos, incluso muy arenosos, formando parte de los matorrales mediterráneos que sustituyen a los bosques esclerofilos;
– usos: para fabricar escobas, como astringente y para curtir cueros; se dice que los frutos son comestibles.


Phillyrea angustifolia (labiérnago, olivillo)

Oleaceae

– Arbusto que puede medir hasta 2 y 3 mtrs de altura;
– florece de marzo a mayo, y maduran los frutos en verano y a principios de otoño;
– se cría en madroñales y matorrales desarrollados en encinares y alcornocales, requiriendo un clima sin fuertes heladas;
– melífera;
– se cultiva como ornamental.

Phillyrea latifolia (labiérnago prieto o negro)

Olaceae

– Arbusto o pequeño arbolillo que puede llegar a 8 mtrs de altura y más;
– florece de abril a junio; los frutos maduran al final del verano o en otoño;
– se cría en los encinares y otros bosques esclerofilos, así como en los matorrales resultantes de su destrucción, frecuentemente entre rocas y suelos pedregosos;
– indiferente a sustrato silíceo o calcáreo, requiere un invierno poco riguroso;
– como el anterior es más frecuente en la mitad meridional de la Península;
– madera quebradiza;
– los frutos se han aprovechado a modo de olivas;
– medicina tradicional: las hojas y frutos se utilizaron como astringentes y refrigerantes, y para úlceras y llagas de la boca;
– se cultiva como ornamental por su agradable follaje, y resiste bien la poda.

Phlomis purpurea L. (matagallo, melera)

Labiatae

– Arbusto siempreverde muy ramoso, de 0,5 ” 1,5 mtrs;
– florece en primavera, desde marzo, y verano;
– se cría en colinas y laderas soleadas, resistiendo mal las heladas;
– está bien en suelos poco profundos y pedregosos, prefiriendo los calizos, haciéndose dominante en matorrales;
– habita en la mitad meridional de la Península;
– medicina popular: empleado como diurético y para combatir cáculos urinarios.

Pistacia terebinthus L. (cornicabra, terebinto, charneca)

Anacardiaceae Lindl. (anacardiáceas).

– Arbusto o arbolillo de hasta 5 mtrs de altura;
– pierde las hojas en invierno;
– florece en abril y mayo, y sus frutos maduran a partir de Julio;
– se cría en los matorrales, en encinares aclarados y también robledales de melojo, casi siempre entre piedras;
– no suele formar grandes masas, como hace el lentisco;
– más resistente al frío que áquel, habita desde el nivel del mar hasta 1.500 mtrs en las zonas más templadas;
– habita en gran parte de la Península (y Mallorca), aunque rara en las zonas de clima más seco;
– usos tradicionales:
o sangrando su corteza en verano se obtiene la tremantina de Quío, conocida ya por griegos y romanos, y la más apreciada de las trementinas;
o de esta sustancia se otienen aplicaciones en la industria de barn¡ces, y sirve para la obtención de compuestos orgánicos;
o la madera es dura, compacta y resinosa, por lo que se usa en ebanistería, tornería y marquetería,
o la madera de sus raíces se ha empleado para fabricar cajas y botes para tabaco, especialmente en Orihuela;
o el fruto lo comen cabras y cerdos, y también se usa como condimento;
– medicina tradicional: las hojas, corteza y agallas son astringentes, empleándose en emdicina popular maceradas en vino; en Tarragona se usa para combatir la ascitis;
– se cultiva como ornamental y para injertar en el el pistachero.

Pistacia vera L. (pistachero)

– Anacardiaceae Lindl. (anacardiáceas).

– Arbolito de hoja caduca que no suele sobrepasar los 6 mtrs de altura, y que puede quedarse en arbusto;
– florece a principios de abril, y los frutos maduran desde mediados de agosto hasta octubre “se suelen recolectar en septiembre;
– lo que se comercializa es la semilla, el hueso del fruto, de gan valor nutritivo;
– se cultiva para aprovechar sus frutos, normalmente en secano, en lugares marginales, a veces intercalado con almendros, olivos y viñas;
– habita de froma natural en Irán, Irak, Afganistán, Turkestán, etc;
– en España lo cultivaban romanos y árabes, y recientemente se vuelve a hacer-no particularmente en Extremadura.

Pyrus bourgaeana (piruétano, peral silvestre, guarapero)

Rosaceae

– Arbolillo de hasta 10 mtrs, aunque no suele pasar de 5 ó 6 o es reducido a su porte arbustillo;
– florece a partir de marzo, aunque también en invierno en zonas cálidas;
– se cría en los setos, encinares, quejigares y alcornocales de clima templado y algo húmedo, especialmente en terrenos sin cal y hasta los 900 mtrs; prefiere los terrenos bajos y suelo algo fresco;
– habita en el centro y mitad occidental de la Península, y en el noroeste de Africa;
– hay otros perales silvestres, difíciles de distinguir de éste (P. cordata, P. nivalis, P. spinosa), siendo el nombre del peral cultivado el P. communis L.


Quercus faginea Lam (quejigo, roble carrasqueño)

Quercus

– Árbol que no suele pasar de 20 mtrs de altura, frecuentemente reducido a arbusto por la degradación de suelos y por las frecuentes talas a las que se le somete;
– florece por marzo, abril o mayo, casi siempre antes que la encina y el melojo; las bellotas maduran entre septiembre y octubre;
– se cría formando bosques (quejigares) en todo tipo de sustratos, pobres y ricos en cal;
– requiere unas condiciones parecidas a las de la encina, aunque con suelos algo más frescos y profundos;
– se asocia frecuentemente a encinas, melojos y alcornoques;
– habita en la mayor parte de la Península (y en el noroeste de África)

Quercus faginea subsp. broteroi (quejigo, roble carrasqueño)

Quercus

– Árbolo de tamaño medio, de normamente no más de 20 mtrs de alto, pero frecuentemente reducido a porte arbustivo por la degradación de suelo y por las frecuentes podas a las que se le somete;
– de hoja semicaduca (quedan mucho tiempo marchitas en el árbol, y en los jóvenes pueden mantenerse verde todo el invierno);
– florece hacia marzo, abril o mayo, y las bellotas maduran y se diseminan por sept. y octubre;
– se cría en clima submediterráneo o mediterráneo continental no muy extremado, aunque algunas de sus razas se desenvuelven bien en el clima continental;
– vive en todo tipo de sustratos, ricos o no en cal, pero necesita de suelos más frescos y profundos que la encina;
– habita en la mayor parte de la Península -faltando sobre todo en el extremo noroeste- y en el noroeste de África;
– la raza broteroi necesita climas más suaves y húmedos, de influencia oceánica, predominando en gran parte del centro y del sudoeste de la Península;
– se menciona, particularmente, por la fácil formación de híbridos con otros quercus, incluída la encina, lo cual puede dar lugar a razas adaptadas a climas y condiciones ecológicas ajenas en principio al quejigo.

Quercus ilex L. (encina, carrasca, chaparro)
Quercus

– Árbol o arbusto (chaparro o carrasca) que puede alcanzar los 27 mtrs de altura;
– florece entre marzo y mayo, y madura y disemina sus frutos de octubre a noviembre, y a veces en diciembre;
– se cría en los bosques esclerofilos mediterráneos, en todo tipo de sustratos y en todo tipo de climas, normalmente hasta 1.400 mtrs de altitud;
– en las zonas de mayor influencia oceánica o de suelos más profundos y frescos del clima mediterráneo es desplazada por alcornoques, robles y quejigos; en las altas parameras, zonas de heladas más frecuentes, predomina la Sabina albar;
– habita en todas las regiones de la Península, más o menos frecuente;
– los romanos la llamaban ilex y Linneo mantuvo este nombre;
– medicina tradicional: la corteza, hojas y bellotas se han empleado, cocidas, por sus propiedades astringentes para tratar diarrea, disenterías, etc.

La encina tiene dos razas principales, la Quercus ilex L. -o Quercus ilex subespecie ilex– y la Quercus ilex subsp. ballota, que muchos autores consideran especie independiente y llaman Quercus rotundifolia Lam. Ésta es la habitual en las regiones interiores y es la de Extremadura, de hoja más redondeada y bellota dulce, la más adecuada para el ganado porcino.

Pero la separación es difícil, como dice Máximo Laguna “œ se ven no sólo muchos ejemplares intermedios respecto a ambas formas “¦”¦”¦ sino también árboles en que ambas formas de hoja se hallan reunidas”. Nosotros, recientemente (verano 2007) hemos encontrado en la costa mediterránea de Francia encinas con las hojas características de la rotundifolia o ballota.

Quercus ilex L. “œpropiamente dicha” -o Quercus ilex subespecie ilex

– facilmente su tamaño es mayor “hasta los 27 mtrs mencionados;
– tiene hojas más alargadas;
– sus bellotas son amargas;
– de distribución próxima a la costa, con clima templado y algo húmedo;
– se encuentra en todos los sustratos pero parece preferir suelos calizos;
– se encuentra desde el nivel del mar hasta unos 1000 ó 1.200 mtrs;
– su distribución habitual en España es desde Asturias a Cataluña, siendo frecuentísima también en Francia y en la mitad norte de Italia.

Quercus ilex subsp. Ballota o Quercus rotundifolia Lam

– se suele encontrar de tamaño bastante menor que la anterior, lo cual está determinado al menos por el tipo de suelo y por las duras podas a las que se le somete;
– de hojas más redondeadas;
– de bellotas frecuentemente dulces;
– en regiones interiores de clima continental;
– puede confundirse con un arbusto cuando es joven;
– se encuentra en todo tipo de sustratos, hasta los más pobres, y desde el nivel del mar hasta 1400 ” 2000 mtrs;
– en España está por todas partes menos donde predomina la anterior y las zonas bajas del sudeste árido.

Quercus suber L. (alcornoque, chaparro)

Quercus

– Árbol, que no suele pasar de 20 ó 25 mtrs de alto, muy similar a la encina pero muy reconocible por la gruesa corteza, de hasta 15 cm o más de espesor, esponjosa, correosa y muy ligera;
– florece por marzo, abril o mayo y, a veces, de forma difusa, hasta el verano o en el otoño tras las lluvias; las bellotas maduran de septiembre a febrero, y al final de la primavera o en el verano las de floración otoñal;
– se cría en los bosques esclerofilos mediterráneos, en terrenos silíceos y suelos preferentemente sueltos y permeables (sobre todo arenosos);
– requiere zonas frescas y abrigadas, algo húmedas y sin fuertes heladas; prefiere la cercanía del mar y estar al abrigo de los vientos del norte;
– se asocia frecuentemente con encinas y quejigos;
– forma extensos alcornocales, dentro de la Península, en Andalucía occidental, Extremadura y Gerona;
– llamado “œsuber” por los romanos, y mantenido así por Linneo;
– su principal aprovechamiento es la corcha o corteza, con aplicaciones bien conocidas;
– el descorche se suele hacer al principio del verano, en turnos de 8 ” 12 años, y con cuidado de no dañar la corteza interna o casca, encargada de su regeneración y sin la que el árbol muere;
– la bellota, de maduración difusa, es muy adecuada para la montanera.

Rhamnus alaternus L. (aladierno, sanguino)
Rhamnaceae Juss (ramnáceas). Familia del arraclán, del azufaifo y de la cascara sagrada).

-Arbusto o arbolillo de 1 a 5 mtrs de altura, siempreverde y de forma muy variable, de arbusto retorcido y achaparrado (en roquedos calizos “carrasquilla, agracejo, bayón) a arbolillo elegante con ramas largas y rectas (en gargantas andaluzas -sanguino); la misma variabilidad ocurre a sus hojas;
-florece a finales del invierno a en la primavera, y los frutos maduran al final del verano o en el otoño;
-se cría en todo tipo de terrenos, calizos o siliceous, formando parte de los matorrales altos de encinares, alcornocales y otros bosques esclerofilos;
-poco exigente, aguanta bien los terrenos pedregosos e incluso puede vivir en las grietas de las rocas.
-medicina:
o las ramas y hojas se venden en preparados farmaceúticos como hipotensor, desconociéndose con precisión sus principios activos;
o son ricas en taninos, con propiedades astringentes, usadas en forma de gargarismos contra inflamaciones de boca y anginas;
o la corteza espurgante;
o en la parte oriental de la Península tiene fama de “œrebajar la sangre”
– uso tradicional:
o mezclada con cáscara de alcornoque y encina sirve para variar el color de los curtidos (Simón de Rojas);
o la madera es muy dura y susceptible de buen pulimento.

Rhamus oleoides (espino negro)

Rhamnaceae Juss (ramnáceas).

– Arbusto de hasta 2 mtrs o más, muy ramosos, con tallos que rematan en fuertes espinas;
– florece en primavera, de marzo a mayo;
– se cría en matorrales de lentisco, acebuche, mirto o palmito, y en general en los desarrollados en lugares secos y soleados;
– requiere clima cálido, sin heladas invernales;
– en la Península es especialmente frecuente en Andalucía, pero alcanza por el norte las riberas rocosas del Tajo;
– “œoleoides” por su parecido con el acebuche.

Retama sphaerocarpa L. (retama común)

Leguminosae

– Arbusto que suele medir entre 1,5 y 2,5 metrs;
– florece de abril a junio o julio, según localidad y altitud;
– se cría en cualquier terreno, desde e nivel del mar a unos 1.400 metros, en lugares secos y despejados;
– en claros de encinares u otros bosque mediterráneos, ramblas, etc.
– en el noroeste de África y Península Ibérica;
– medicina tradicional: a las ramas y flores se les atribuyen propiedades diuréticas, cardiotónicas y laxantes;
– la flor produce néctar y atrae gran diversidad de insectos;
– “œdebajo de una retama se cría un cordero”

Rosa canina L. (rosal perruno, id. silvestre, id. bravío, escaramujo, picaespalda).
Rosaceae

– Arbusto sarmentoso y enmarañado, de hoja caduca, que suele medir entre 1 y 3 mtrs, con tallos armados de fuertes aguijones en forma de garfio;
– florece entre marzo y julio, y a veces ya en febrero; los frutos maduran al final del verano o principios de otoño;
– se cría en los espinares, setos, ribazos y linderos de los bosques, sobre todo tipo de terrenos y gran amplitud ecológica, hasta 1.800 ” 2.000 mtrs de altura;
– se cultiva como ornamental.

Rosa sempervirens L. (rosa mosqueta, mosquera)

Rosaceae

– Rosal de hoja perenne, de hasta 5 mtrs o más, con tallo largos y sarmentosos, trepadores o tendidos y espinas espaciadas, cortas y ganchudas;
– florece por primavera o verano, entre abril y agosto;
– se cría en los setos, espinares y ribazos, sobre todo en las regiones de clima suave e influencia marítima;
– es relativamente frecuente en los encinares aclarados o sus matorrales de sustitución.


Rosmarinus officianilis L. ( romero)

Labiatae Juss (labiadas). Familia de la menta, de los tomillos, del orégano. Pertenecen a ella una gran mayoría de las aromáticas.

– Arbusto verde todo el año, de entre 0´5 a 1´5 e incluso 2 mtrs;
– florece casi todo el año;
– se cría en todo tipo de terrenos, prefiriendo los calcáreos, y desde el nivel del mar hasta 1.50 mtrs en las montañas más cálidas;
– forma tipicamente parte del matorral del encinar y de su degradación por tala, quema o erosión de laderas;
– muy adecuado para formar setos;
– muy melífera, produciéndose reputada miel;
– medicina: el nombre “œofficinalis” se debe a su empleo habitual en las oficinas de farmacia; propiedades:
o estimulante, antiespasmódico y ligeramente diurético;
o actúa sobre la secreción biliar;
o se recomienda para “œrebajar la sangre”;
o combate los dolores articulares y tonifica el cuerpo fatigado;
o sus hojas masticadas y mezcladas con sal curan a Don Quijote la herida recibida en la oreja por el vizcaíno.
– Al nacer la primera planta -llevada a Perú por Alonso Gutiérrez en 1579- el Virrey D. Francisco Álvarez de Toledo fue a la huerta e “œhincándose de rodillas la besó”.
– Hay otros romeros en España, más escasos y locales.

Ruscus aculeatus L. (rusco, brusco, arrayán salvaje o morisco)

Ruscaceae Spreng (ruscáceas)

– Planta perenne, siempreverde, con rizoma subterráneo que puede alcanzar 1,2 mtrs de altura;
– florece a finales del invierno o en primavera, y los frutos maduran en otoño o invierno;
– se cría en los bosques o matorrales algo frescos y sombríos, principalmente en encinares, llegando a 1.200 ” 1.400 mtrs de altitud;
– aguanta todo tipo de terrenos y los ambientes secos, si está a la sombra;
– habita en casi toda la Península, Canarias y Baleares;
– medicina: ya lo considera Discórides, que lo considera uno de los diuréticos y aperitivos más reputados; recientemente se emplea la ruscogenina, derivados esteroídicos de sus saponinas, como antihemorroidal y antivaricoso “gracias a la vitamina P que contiene, que fortalece los capilares sanguíneos;
– los brotes tiernos que salen en primavera son comestibles, preparándose como los espárragos;
– los tallos secos se utilizan para fabricar escobas;
– está en las listas de especies de interés comunitario;
– en el este y sudoeste de la Península se da el silvestre Ruscus hypophyllum (laurel de Alenjandría), planta herbácea.

Sambocus nigra (saúco)

Caprifoliaceae Juss (caprifoleáceas). Familia de las madreselvas y del saúco

– Arbusto muy ramoso o arbolillo de hasta algo más de 5 metros de altura;
– florece de abril a junio, según la altitud, madurando los frutos en agosto o septiembre;
– se cría en suelos frescos, con algo de humedad y alto nivel freático -adecuado probablemente en zonas adyacentes a charcas;
– las flores y frutos maduros son comestibles, mientras las hojas, frutos verdes y corteza son ligeramente tóxicos; los frutos se han empleado para dar más color al vino;
– medicina tradicional: gran aprecio popular; relatado por Quer y Font el caso del anciano de 120 años que atribuía tal longevidad al tomar un cocimiento de las flores con azúcar;
o se la atribuye la propiedad de matar los insectos dañinos,
o ahuyentar sapos, culebras y otras sabandijas;
o es clara la acción diurética y sudorífica de sus flores,
o la laxante de sus frutos y parte verde de la corteza “también diurética;
o las flores, emolientes, se usan en compresas para reducir las inflamciones de las encías y, en gargarismos, para suavizar las agmíldalas.

Spartium juncem L. (retama de olor, gayomba)

Leguminosae

– Arbusto de entre 1 y 3 metros;
– florece incluso desde febrero hasta julio (y en ocasiones agosto);
– planta melífera (suministra polen a las abejas);
– se cría en setos, matorrales, claros de bosque o degradación del mismo (hemos observado que, como los géneros genista o cytisus, parecen recuperar al suelo de forma que permiten la vuelta de las encinas, a las que además protegen del diente ), barrancos y pequeños arroyos; prefiere suelos profundos y algo frescos, pero también habita en suelos arenosos y pobres;
– se utiliza con frecuencia para embellecer las cunetas de carreteras y fijar terrenos sueltos;
– habita en casi toda la Península;
– medicina tradicional: aunque ha tenido diversidad de usos, no se recomienda actualmente por su alta toxicidad. El cocimiento de sus tallos pelados se emplea contra las mordeduras de víboras y, según se ha recogido de pastores, las ovejas que comen la planta se vuelven inmunes a tales mordeduras.
– usos tradicionales:
o se ha ha cultivado para aprovechar las fibras corticales de sus tallos como textiles, pues se pueden obtener hilos, cuerdas y telas, incluso lienzo fino y suave; las telas son más o menos impermeables;
o las ramas se han usado para cestería, para techar chozas y cobertizos, para abono y como combustible;
o las ramas y tallos sirven para teñir de un bonito color amarillo;
o la esencia de flores se usa en la fabricación de perfumes.

Teucrium fruticans L. (olivilla blanca, salvia amarga)

Labiateae. Famila de la menta, los tomillos y el orégano, y a la que pertenecen una gran amyoría de plantas aromáticas.

– Arbusto de 1 ó 2 y hasta 2,5 mtrs, siempreverde;
– florece de marzo en adelante durante la primavera e inicio del verano; a veces ya en enero o febrero;
– se cría en matorrales, setos y monte bajo de región inferior y montana, hasta unos 1.300 mtrs;
– principalmente en ambiente de encinar, asociado a la coscoja, lentisco, espino negro, palmito y acebuche;
– vive en cualquier tipo de suelo y, si es zona abierta y soleada, crece incluso en roquedos y pedregales;
– en la Península Ibérica habita principalmente en la mitad meridional, principalmente Extremadura, Salamanca, Toledo, Ciudad Real, Andalucía occidental y centro y sur de Portugal;
– se cultiva como ornamental, por agradable follaje, resistencia y aguante a la
poda;
– melífera.


Pistacia lentiscus L. (lentisco, charneca)

Anacardiaceae Lindl. (anacardiáceas). Familia del mango y del pistachero.

– Arbusto de entre 1 y 2 mtrs de altura que dejado crecer libremente, puede alcanzar 6 ó 7 mtrs de viejo;
– florece de marzo a mayo, según altitud y clima, y los frutos maduran en el otoño;
– se cría en matorrales y garrigas desarrollados en encinares, en todo tipo de terrenos;
– se asocia a mirtos, coscojas, palmitos, aladiernas, etc;
– no resiste las heladas fuertes, razón por la que falta en la España de clima continental;
– habita desde el nivel del mar a más de 1.000 mtrs por encima de él;
– usos tradicionales:
o madera dura, de buen pulimento;
o excelente combustible (causa probable de que raramente alcance porte arbóreo);
o se obtiene aceite de sus frutos que en las Baleares se usaba para el alumbrado;
o se obtiene de él una resina llamada almáciga (mastique en las oficinas de farmacia) usada para barnices y para masillas de vidrieros;
o sus hojas, tallos y ramas se usaron para fabricar jabón blando;
o las hojas, junto al zumaque, para curtir pieles;
o de su semilla, la lentisquina, se extrae aceite que se usó para alumbrado, obrajes y curtidos;
o también de ellas se daba a comer a aves domésticas y ganado, menos al vacuno, que daba mala leche;
o el lentisco es apropiado para formar setos vivos;
– medicina tradicional:
o hojas y tallos ricas en taninos, por lo que se han empleado como astringentes, y especialmente para fortificar las encías y apretar los dientes;
o del mastique (almáciga) se hace cementos dentales, y se usa como masticatorio para fortalecer las encías y perfumar el aliento.

Viburnum tinus L. (durillo, duraznillo)

Caprifoliaceae (caprifoláceas)

РArbusto muy ramoso y siempreverde que puede alcanzar 3 嫗 4 mtrs de altura;
– florece a partir de enero hasta la primavera, madurando los frutos al final del verano o en el otoño, y manteniéndose en la planta largo tiempo;
– se cría en los bosques de encinas, alcornoques y quejigos, en madroñales y otros matorrales, en barrancas frescas y sombrías, creciendo bien en suelos pedregosos hasta unos 1.200 mtrs de altitud;
– en su forma natural prospera con clima suave no resistiendo las heladas “aunque si cultivado aguanta el clima de Madrid;
– habita en la región mediterránea, extendiéndose en la Península en las provincias de clima templado, y en Mallorca;
– se cultiva como ornamental, ya es duro y tiene flores y frutos duraderos en un bonito follaje; se reproduce facilmente de semilla, estaquilla y brotes de raíz;
– medicina tradicional: las hojas, muy amargas, se han empleado como febrífugo (cocidas).

Smilax aspera L. (zarzaparrrilla, uva de perro)
Smilacaceae

– Planta leñosa, sarmentosa, siempreverde, de entre 1/2 a 15 mtrs con un rizoma subterráneo largo y ramoso del que brotan raíces duras y tallos aéreos trepadores;
– florece en el verano o en el principio del otoño, madurando los frutos (bayas globosas, de superficie brillante y color rojo o negro) entre octubre y noviembre;
– se cría en setos, espinares, matorrales y bosques templados, sobre todo en encinares y alcornocales y su ambiente, hasta 1500 mtrs, desapareciendo en las zonas de frío continental;
– habita en la región mediterránea, y en la Península Ibérica en las zonas de litoral o de clima suave, y en las Baleares;
– los españoles la encontraron en América, y le dieron tal nombre por su parecido a la zarza “espinas- y a la parra “zarcillos y racimos de frutos-.
– Medicina tradicional:gran renombre por
o propiedades depurativas,
o diuréticas,
o sudoríficas,
o hipolipemiantes;
o usada para tratar oliguria,
o cistitis,
o nefritis,
o litiasis renal,
o hiperuricemia,
o reumatismo,
o gota,
o acné,
o eczemas,
o hipertensión;
o Discórides lo recomendaba como antídoto de venenos;
o antaño se utilizaba para el tratamiento de la sífilis;

Bibliografía utilizada

Fr. M. Agustín “Libro de los secretos de agricultura, casa de campo y pastoril”, 1617.


G. Alonso de Herrera ” Agricultura general”, 1513. Edición del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1996 (3ª ed).


G. López González “œGuía de los árboles y arbustos de la Península Ibérica y Baleares”. Ediciones Mundi-Prensa, 2004 (principal fuente de descripciones).

J.M. Montoya Oliver “œEncinas y encinares”. Ediciones Mundi-Prensa, 1993 (2ª ed).

Junta de Extremadura “œFlora de la dehesa”, en Agralia, 2007

M. A. Pérez Fernández y E. Cabo Magro “œUso de vegetación autóctona en restauración ambiental”, Área de Ecología de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Extremadura.

P. Font y Quer “œEl Discórides renovado”. Ediciones Península, 2005 (7ª ed).

Varios autores “œLos bosques ibéricos ” una interpretación geobotánica”. Editorial Planeta, 2005.

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